Posts Tagged ‘DÉgustation de vin’

Source: jessicaharnois.com Ça faisait longtemps que je voulais vous jaser de Jessica, celle que je surnomme affectueusement la porte-parole de TOUT. Éduc’Alcool, Trudeau, la Fête des Vendanges, les Cours SAVORI, Vins au Féminin, le café Barista qui porte son nom… Dans le fond, ça semble...

Source: sommfou.com On connaît tous un « renippeux ». Quelqu’un qui remet des meubles antiques en forme, sans pour autant leur enlever leur éclat d’antan, sans les rendre modernes. Ces gens prennent soin de redonner à ces objets du passé leur lustre de l’époque. Ils voient cette beauté fanée,...

Source: pinterest.com « J’en ai dans ma cave… » Il tape les mots, mais hésite à les commettre à la toile, car il les sent insuffisants. Il sait trop bien que d’autres membres de ce forum viendront publier une réplique, dans laquelle ils ajouteront le nombre de bouteilles qu’ils ont consignées à leur cave. En...

Source: regimea.com Saviez-vous que le Québec est le premier marché mondial consommateur d’aligoté après la France? C’est probablement ma faute. J’adore l’aligoté. Ce côté juteux qui fait tirer la langue vers le ciel, à la recherche de la gorgée suivante, cette salinité subtile des herbes de bord...

« Stronzo di merda!!! » Umberto fulminait, alors que la voiturette de golf qu’il opérait cahotait entre les cuves et les barriques. Le stylo qu’il avait dans sa poche de chemise, à chaque bosse, venait heurter son mamelon proéminent, le blessant davantage toutes les fois. Umberto était l’homme de la planète...

SOURCE: ladepeche.fr Le Quik aux fraises… Le ketchup Heinz mauve, pour que les enfants s’amusent… Les carrières musicales de William Shatner et Leonard Nimoy… Tant de décisions marketing malencontreuses, devant lesquelles toute émotion a cédé le pas à la consternation. Tant d’orientations...

Mathieu Deiss Source: Facebook Dans tout ce que l’on fait, dans toute entreprise qui nous occupe, l’une des clés du succès est d’y mettre du sien. Quand j’ai lancé mon petit casse-croûte de blogue en 2011, je savais que si je n’y mettais pas ma couleur propre, si je ne donnais pas à cette tribune...

La seule chose un peu plus tristounette quand on visite des domaines vinicoles dans les premières mesures du printemps, c’est l’absence des raisins. Les vignes sont nues, un bourgeon ça et là apparait, pas de feuillage, juste une tranquillité avant que la vie ne reprenne son boulot. Ce qui est heureux avec le...

Quand on se lance sur le chemin du diplôme WSET, on va croiser un paquet de bouteilles de vin. Il faut se mettre sur le chemin de ces vins qu’on n’aura pas d’autre occasion de goûter. Il faut solliciter ses amis et les supplier d’ouvrir ce truc qu’on a absolument besoin de goûter pour être bien préparé à la...

« Vous êtes vraiment un homme unique, David, et je dis ça avec les meilleures sentiments. Je ne crois pas qu’il y ait une école qui puisse contenir votre potentiel. » La phrase, si flatteuse soit-elle, est tombée comme une roche au fond de mon coeur. Après sept années de dévouement à cette école que j’aime...