Crown Royal Northern Harvest Rye (TF)

Source: saq.com

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SAQ: 12820364 (33,75$)

C’est la chance qui m’a fait tomber sur quelques caisses de ce whisky que Jim Murray a nommé « whisky de l’année » dans sa « Bible du Whisky » 2016, et bien que je ne me laisse jamais influencer par ce genre de couronnement, comme il s’agit du premier whisky canadien à remporter la couronne, je me devais de m’en procurer et de l’essayer…  Divin!!! Couleur ambre. Le nez, précis et net, offre de la pomme cuite, avec des poires fraîches, des agrumes, ainsi que du pain de seigle, du clou de girofle et du caramel. L’alcool est bien intégré, le palais offre beaucoup de ce velouté qui étonne toujours dans les whisky sans indication d’âge. La finale laisse une belle chaleur dans la poitrine. Parfait pour la froidure de l’hiver, mais empli d’élégance et si facile à boire, et ce à l’année longue. Sans glace.

Si vous pouvez le dénicher, achetez-le et buvez-le, il en vaut la peine. Numéro de lot: L5 239 N5 19:28

Janvier 2016. TF