Viña Ijalba Reserva Rioja DOCa 2011 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

SAQ: 00478743 (22,10$)

Ce vin est un assemblage de tempranillo (80%) et de graciano (20%) en provenance de très vieilles vignes. La robe est d’un rubis moyen. Le chêne est assez appuyé au nez, avec des arômes de mûre de cerise noire, de cassis et de zaatar. Très bon niveau d’acidité, avec une certaine chaleur alcoolique et des tannins somme toute lisses, compte tenu de leur nature boisée. Épices plein la bouche, avec des flaveurs de chêne. de cèdre, de cerise rouge, de mûre, de framboise et de zaatar. Long. Somme toute assez équilibré malgré la chaleur et les épices omniprésentes. Boire maintenant ou d’ici quatre à cinq ans.

Février 2016. Échantillon proposé par Charton Hobbs. DP

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