Marqués de Càceres Verdejo Rueda DO 2015 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

SAQ: 12861609 (14,00$)

Les raisins de verdejo utilisés pour ce vin sont vendangés pendant la nuit pour préserver leur fraîcheur. La fermentation et l’élevage se font en présence des lies fines, en cuve. Robe citron pâle. Arômes de pierre broyée, de citron et de lime, avec de subtiles notes herbacées. Très bon niveau d’acidité, bouche droite et tendue. Lime, citron, pamplemousse et pierre. Assez long. Boire maintenant ou d’ici deux ans.

Août 2016. Échantillon proposé. par Sylvestre Vins et Spiritueux. DP

Pour les notes de Mandi Robertson, cliquez ici.