Hermanos Lurton El Albar Barricas Vino de la Tierra de Castilla y León 2012 (DP)

Source: saq.com

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SAQ: 10358006 (22,05$)

Ce vin est élaboré à 100% avec le cépage tinta de toro (tempranillo). Macération pré-fermentaire à froid pendant quatre à cinq jours. tout est mis à profit pour extraire le maximum des raisins. Après fermentation, un macération d’un mois est effectuée. Élevage de douze mois en barriques, dont un tiers sont neuves, puis de trois mois en cuve inox.

Robe rubis profond. Arômes de chêne, de fleurs séchées, de café noir et de fruits noirs concentrés. Très bonne acidité, tannins denses et secs. Légère chaleur alcoolique. Flaveurs de chêne, de fruits noirs concentrés, de fleurs séchées et de café noir. Bonne longueur. boire maintenant ou d’ici cinq ans.

Septembre 2016. Échantillon proposé par Société de Vins Fins. DP