Corona de Aragon Reserva Cariñena DO 2008 (TF)

Source: saq.com

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SAQ: 10462778 (19,10$)

De la petite région de Cariñena, que l’on croit être le lieu d’origine du cépage du même nom, ce Corona de Aragon Reserva 2008 est un assemblage à majorité de tempranillo, cabernet sauvignon et garnacha, avec une touche de cariñena.

Les quatorze mois passés en barrique sont immédiatement perceptibles au nez, avec du chêne et des épices parmi les premiers effluves. Il y a tout de même du fruit, des cerises et des framboises fraîches, ainsi que quelques petits fruits cuits en arrière-plan, et un chouia de poivron vert. 

Sec, avec des tannins moyens qui sont toutefois asséchants.Le bois est aussi présent au palais qu’il l’était au nez, avec des flaveurs de chêne mélangées à un fruit plus noir (cerise noire, mûre sauvage) et des notes végétales  (toujours ce poivron vert). L’alcool est chaud et la finale de longueur moyenne. Boire maintenant ou d’ici cinq ans.

Février 2016. TF

Pour les notes de David Pelletier, cliquez ici.