Codorniú Castell de Raimat Costers del Segre DO 2015 (DP)

Source: saq.com

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SAQ: 12842344 (14,30$)

Assemblage de cabernet sauvignon (70%) et de tempranillo (30%). Vendange de nuit et fermentation à froid pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires. Robe pêche pâle. Arômes de fraise, d’écorce d’orange et d’herbes fraîches. Bon niveau d’acidité, bouche ronde et délicate. Léger sucre résiduel en filigrane. Les flaveurs imitent le bouquet. Bonne longueur. Boire maintenant ou d’ici deux à trois ans.

Avril 2016. Échantillon proposé par les Sélections Fréchette. DP