Quinta da Raza Dom Diogo Arinto Vinho Verde DOC 2015 (DP)

Source: Quinta da Raza

Source: Quinta da Raza

L’arinto pousse comme la mauvaise herbe au Portugal, sauf que ce cépage a une utilité dans la chaîne vinique. Il est assez rare de le trouver seul dans un vin, mais voici un exemple de la maison Quinta da Raza. Robe paille pâle aux reflets verdoyants. Nez exotique et légèrement laiteux, avec des arômes de pierre broyée, de fleurs blanches et de citron meyer. Très bon niveau d’acidité, avec une légère ligne minérale qui soutient l’ensemble. Flaveurs de citron meyer, de pierre, de fleurs et de lime. Assez long. Boire maintenant ou d’ici deux ans.

Mars 2016. Échantillon proposé par le producteur. DP