Poças Vale do Cavalos Douro DOC 2013 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

SAQ: 12455184 (19,85$)

Ce vin provient de la sous-région Douro Superior, la plus chaude des trois sections de la vallée. Ce vin est un assemblage de touriga nacional, touriga franca, tinta roriz et tinta barroca. Court séjour de huit mois dans une combinaison de barriques françaises et américaines, suivi par un passage en inox pour la filtration. Le nez, on s’y attend, est très ensoleillé: de la robe pourpre profond s’échappent mûre, bleuet et prune cuits, avec d’intenses notes florales. Les tannins sont somme toute souples et le niveau d’acidité est bon. Chaleur alcoolique. La bouche est somme toute assez compotée, mais sans lourdeur. L’ensemble manque toutefois de ce poivre qui est la marque de la vallée. Bonne longueur. Boire maintenant ou d’ici cinq ans. Un très bon achat.

Mars 2016. Échantillon proposé par A.O.C. et Cie. DP