Cortes de Cima Reserva Vinho Regional Alentejo 2011 (DP)

Source: winebrasil.com.br

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SAQ: 12450439 (72,00$)

Assemblage d’aragonez (40%), de syrah (35%), de touriga nacional (15%) et de petit verdot (10%). La cuvaison comprend de nombreux pigeages et une macération post-fermentaire. Élevage de quatorze mois en chêne français. Robe pourpre opaque. Arômes de pruneau, de figue, de datte séchée, de fleurs et de tabac frais. Très bon niveau d’acidité, tannins fins, mais secs. Flaveurs de fleurs, d’épices, de figue, de pruneau, de mûre et d’épices. Long et quand même frais sous l’habillage. Boire maintenant ou d’ici neuf à dix ans.

Juin 2016. Échantillon proposé par le producteur. DP