Anselmo Mendes Vinhão Vinho Verde DOC 2014 (DP)

Source: vinha.co.uk

Source: vinha.co.uk

Représentant au Québec: Balthazard

Le vinhão est un cépage rouge traditionnel de la région du Minho. Essentiellement bu localement, il est élaboré d’une façon qui trouve peu de repères dans le monde vinicole moderne. Robe pourpre profond qui tache légèrement la paroi du verre. Arômes d’herbes séchées, de mûre fraîche, de poivre, de sous-bois et de levure. Niveau d’acidité persistant et intense, tannins secs. Flaveurs de fruits noirs frais, de poivre et d’herbes séchées. Long. Boire maintenant ou d’ici trois ans.

Mars 2016. Échantillon proposé par le producteur. DP