Anselmo Mendes Muros de Melgaço Alvarinho Vinho Verde DOC 2015 (DP)

Source: wine-searcher.com

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Représentant au Québec: Balthazard

Cet alvarinho est fermenté et élevé en chêne français usagé pendant six mois, sur ses lies, avec bâtonnage régulier. Robe citron moyen. Nez poivré, un brin minéral, avec des arômes de lime, de pêche et d’orange sanguine. Très bon niveau d’acidité qui vient jouer avec la bouche de texture crémeuse. Flaveurs de pierre, de poivre, de pêche et de lime. Bonne longueur et un brin de structure qui lui permettra de faire une longue route de huit à dix ans, quoiqu’il soit très buvable maintenant.

Mars 2016. Échantillon proposé par le producteur. DP