Saint Clair Premium Sauvignon Blanc Marlborough 2015 (DP)

Source: saq.com

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SAQ: 10382639 (21,90$)

La vendange est effectuée en soirée par souci de fraîcheur du raisin. La macération pelliculaire a été évitée pour l’élaboration de ce sauvignon blanc. Robe citron très pâle. Arômes de pamplemousse rose, de pierre, de gazon et de lanoline. Acidité vive et minéralité franche, presque saline. Flaveurs de pamplemousse rose, de gazon et de pierre. Bonne longueur. Boire maintenant ou d’ici trois ans.

Avril 2016. Échantillon proposé par les Sélections Fréchette. DP