Domaine Thymiopoulos Rosé de Xinomavro Naoussa 2014 (DP)

Source: sommfou.com

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Représentant au Québec: Oenopole

Voici le nouveau millésime du Grand Champion de l’année 2015, et celui-ci ne déçoit pas non plus. Robe orange moyen. Arômes de pétale séché, de groseille, de canneberge et d’épices. Bonne acidité, légère touche tannique. Flaveurs de pétales séchés, de fruits rouges craquants, d’épices et de terre. Bonne longueur. Un vin frais, stimulant, à boire en bonne compagnie, maintenant ou d’ici trois ans.

Août 2016. DP