Domaine Tetramythos Malagousia Achaia 2015 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

SAQ: 12910335 (18,50$)

Ce vin subit une macération pelliculaire de trente heures avant d’être mis à fermenter à basse température sur une centaine de jours. La fermentation malolactique est complétée. Robe citron pâle. Notes exotiques et poivrées au nez, avec un très lèger caractère herbacé. Acidité modeste, mais bouche quand même plus droite que ronde. Flaveurs de gazon frais coupé, de poivre blanc et de fleurs. Bonne longueur. Boire maintenant ou d’ici trois ans.

Août 2016. DP