Errazuriz Max Reserva Grenache/Syrah/Mourvèdre Valle del Aconcagua 2014 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

Représentant au Québec: Vins Philippe Dandurand

Assemblage de grenache (45%), de syrah (35%) et de mourvèdre (20%). Fermentation en cuve inox. Élevage de douze mois dans une combinaison de chêne français et américain, dont 20% est neuf. Robe rubis profond. Arômes de chêne, de vanille, de fleurs, de poivre noir, de cerise noire et de mûre. Bonne acidité, tannins un brin anguleux, légère chaleur alcoolique. Flaveurs de chêne, de fleurs, de cerise noire et de mûre. Touche amère dans la finale de bonne longueur. Frais, mais pas tant. Boire maintenant ou d’ici cinq ans.

Juin 2016. Échantillon proposé par les Vins Philippe Dandurand. DP