Zantho Zweigelt Burgenland 2013 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

SAQ: 1079 0384 (18,10$)

Ce zweigelt fermente en cuve inox, puis subit également un élevage sur lies de huit mois dans ce même contenant. Robe pourpre moyen. Arômes de fruits noirs frais, de terre, de champignons sauvages, de poivre noir et de romarin. Très bon niveau d’acidité, tannins secs et un peu anguleux. Flaveurs de fruits noirs frais, de poivre noir, de champignons et de romarin. Floral et un brin amer dans la longue finale. Un vin mal rasé fait pour le plaisir. Boire maintenant ou d’ici trois ans.

Avril 2016. Échantillon proposé par le producteur. DP