Wieninger Nussberg Gemischer Satz DAC Alte Reben Wien 2014 (DP)

Source: winealign.com

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Représentant au Québec: Vinealis

Assemblage de neuf cépages différents, tous du vignoble Nussberg: weissburgunder, neuburger, welschriesling, grüner veltliner, sylvaner, zierfandler, rotgipfler, traminer et riesling. Les cépages sont fermentés ensemble, aux trois quarts en cuve inox, le reste en grosses barriques de chêne. Élevage de dix mois sur lies.

Robe doré moyen. Arômes de pierre broyée, de salade et de poire bosc. Très bon niveau d’acidité, minéralité franche. Flaveurs de poire, de fleurs et de salade. Un vin long, intense, avec beaucoup de caractère, à boire maintenant ou d’ici huit à dix ans.

Avril 2016. Échantillon proposé par Vinealis. DP