Umathum Blaufränkisch Burgenland 2013 (DP)

Source: umathum.at

Ce blaufränkisch est issu de l’agriculture biodynamique. Robe pourpre moyen. Arômes de vieux bois, de viande, de mûre et de cerise noire avec son noyau. Bonne acidité, tannins secs. Flaveurs de vieux bois, de noyau, de mûre, de cerise et de terre. Assez bonne longueur. Boire maintenant ou d’ici quatre à cinq ans.

Avril 2016. Échantillon proposé par le producteur. DP