Domäne Wachau Blauer Zweigelt Terrassen Wachau 2013 (DP)

Source: domaene-wachau.at

Source: domaene-wachau.at

Représentant au Québec: LCC/Clos des Vignes

Les terrasses sur lesquelles poussent les raisins de zweigelt utilisés pour ce vin restreignent naturellement la tendance de ce cépage à donner de gros rendements. Fermentation classique, élevage en grosses barriques de chêne. Robe pourpre moyen. Arômes de fleurs, de bleuets, de terre et de cassis frais. Très bon niveau d’acidité, bouche fraîche, tannins assez fins. Flaveurs de fleurs, de bleuets, de cerise noire et cassis frais. Bonne longueur. Boire maintenant ou d’ici trois à quatre ans.

Avril 2016. Échantillon proposé par LCC/Clos des Vignes. DP