Domaine de Montmollin Auvernier Neuchâtel 2013 (DP)

Source :saq.com

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SAQ: 00721223 (21,55$)

Ce vin de chasselas présente une robe jaune pâle aux reflets verdoyants. Le nez est très pierreux, avec des arômes de pomme verte, de fleurs et d’iode. Très bonne acidité, belle minéralité. Flaveurs de pomme rouge, de poire, de fleurs et d’iode. Long et très chablisien dans l’approche. Boire maintenant ou d’ici cinq à six ans.

Février 2015. DP