Quinta da Romaneira Sino da Romaneira Douro DOC 2010 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

SAQ: 12291319 (20,00$)

Assemblage des cépages classiques du Portugal (touriga nacional 25%, touriga franca 25% tinta roriz 30% tinto cão 20%). Fermentation en cuve inox de forme conique. Élevage de quatorze mois en chêne français. Robe rubis profond. Nez poivré, avec des arômes de mûre sauvage et de vieux bois. notes viandeuses. Très bon niveau d’acidité, avec des tannins relativement souples et juste un brin de chaleur alcoolique, malgré le bas titrage. Flaveurs de poivre, de mûre sauvage, de viande fumée et d’anis. Bonne longueur, belle concentration. Boire maintenant ou d’ici quatre ans.

Juin 2015. Échantillon proposé par LBV International. DP