Marques de Borba Branco Alentejo DOC 2014 (DP)

Source: alentejo.jportugalramos.com

Source: alentejo.jportugalramos.com

Représentant au Québec: Sylvestre Vins & Spiritueux

Assemblage d’arinto, d’antao vaz et de viognier. Les raisins sont vendangés très tôt le matin pour préserver la fraîcheur. Le vin est ensuite fermenté en cuves inox, à température contrôlée. Robe jaune pâle scintillante. Arômes d’agrumes frais (citron, pamplemousse, orange de Séville), avec des notes pierreuses. Bon niveau d’acidité, bouche assez vive. Flaveurs intenses d’agrumes: citron, pamplemousse, clémentine, avec une légère minéralité. Bonne longueur, agréable. Boire maintenant ou d’ici trois ans.

Mars 2015. Échantillon proposé par Sylvestre Vins & Spiritueux. DP