Schubert Block B Pinot Noir Wairarapa 2010 (DP)

Source: thewanderingpalate.com

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LCBO: 66985 (50,00$)

Robe grenat semi-opaque, gras superbe en paroi de verre. Arômes de vanille, de chêne, de cerise acidulée, de tapis forestier, de champignons et de viande fumée. Très bonne acidité, tannins fins, légère chaleur alcoolique. Flaveurs de chêne, de vanille, de cerise acidulée, de feuille de vigne et de tapis forestier. Très long. Boire maintenant ou d’ici neuf à dix ans.

Juillet 2014. DP