Tamar Ridge Pinot Noir Kayena Vineyard Tasmania 2011 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

SAQ: 10947732 (28,25$)

Robe rubis pâle, très beau gras en paroi de verre. Arômes de cerise rouge, de griotte, de framboise et d’épices douces, avec un peu de chêne. Très bonne acidité, tannins secs et fins. Flaveurs de vieux bois, de cerise rouge, de griotte et de rose, avec un peu de tabac séché. Long. Boire maintenant ou d’ici six à sept ans.

Septembre 2014. DP