Tait The Ball Buster Barossa Valley 2010 (DP)

Source: saq.com

Source: saq.com

LCBO: 269472 (24,95$ pour le 2011)

SAQ: 10768451 (23,50$)

Robe grenat opaque, très beau gras qui tache légèrement la paroi du verre. Nez très épicé, avec du chêne, de la vanille et des notes concentrées de mûre, de cassis et d’eucalyptus. Très bonne acidité, tannins souples et sculptés, chaleur alcoolique marquée. Flaveurs généreuses de chêne, de noix de coco, de mûre, de poivre noir, d’eucalyptus, de cerise noire et de cassis. Assez bonne longueur. Boire maintenant ou d’ici quatre à cinq ans.

Mai 2014. DP