Dönnhoff Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Trocken Nahe 2011 (DP)

Source: lesommelierfou.com

Source: lesommelierfou.com

SAQ: 11473057 (65,00$)

Robe jaune pâle, gras superbe en paroi de verre. Arômes de craie, de fleurs blanches et de poire bartlett, avec un peu d’ananas frais et de pierre chaude. Bonne acidité, avec une minéralité délicate. Flaveurs de fleurs, de poivre blanc, de pomme verte, de citron et d’ananas frais. Longue finale florale. Boire maintenant ou d’ici dix à douze ans.

Janvier 2014. DP