Klein Constantia Chardonnay Constantia 2013 (DP)

Source: michaelolivier.co.za

Source: michaelolivier.co.za

Représentant au Québec: LBV International (25$)

Robe or pâle, très beau gras en paroi de verre. Arômes de chêne, de fleurs, de pomme verte, de pêche, de citron et de poivre blanc. Bonne acidité, minéralité franche. Flaveurs de chêne, de pomme rouge, de poivre blanc et de pierre. Chaleur alcoolique dans la longue finale. Boire maintenant ou d’ici cinq ans.

Septembre 2014. DP